{"id":229,"date":"2022-03-02T02:19:54","date_gmt":"2022-03-02T01:19:54","guid":{"rendered":"https:\/\/pecoranera.info\/?page_id=229"},"modified":"2023-11-15T23:50:57","modified_gmt":"2023-11-15T22:50:57","slug":"what","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pecoranera.info\/de\/what\/","title":{"rendered":"What"},"content":{"rendered":"\n
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Pecoranera<\/strong> ist ein nach und nach entstandenes Projekt, einer der Tagtr\u00e4ume von Massimiliano Rossi<\/a>, der dank seiner Sturheit und oft entgegen der allgemeinen Meinung verwirklicht wurde. Eigentlich ein schwarzes Schaf.<\/p>\n\n\n\n

Urspr\u00fcnglich fiel es mit seinem Wunsch zusammen, sein Leben als Schauspieler-Synchronsprecher in Mailand mit dem eines \u201eBauern\u201c in den H\u00fcgeln der Romagna abzuwechseln und dann nach und nach in die Romagna zur\u00fcckzukehren, wo er geboren wurde und wo er einen Gro\u00dfteil seines Lebens verbrachte.<\/p>\n\n\n\n

Nachdem er sich in einen Bauernhof von fast 7 Hektar verliebt hatte, der mit Weinbergen, Olivenb\u00e4umen, Aprikosenb\u00e4umen und Viehfutter bewirtschaftet wurde, hat sich sein urspr\u00fcngliches Ziel stark ver\u00e4ndert.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

So die Idee eines kleinen Holzhauses mit Garten wurde zu der Idee, ein altes bestehendes Bauernhaus zu restaurieren und es in \u201esein\u201c Zuhause umzuwandeln und das Land zu kultivieren (mehr als 300 Olivenb\u00e4ume kamen zu den 60 bereits vorhandenen hinzu).\u00a0 Einer Anbau mit drei Schlafzimmern, einer Gemeinschaftsk\u00fcche und einem Swimmingpool mit Blick auf die H\u00fcgel von Bertinoro<\/strong> wurden dann hinzugef\u00fcgen, um das zu erreichen, was f\u00fcr Massimiliano den h\u00f6chsten Freuden des Lebens ist: teilen, was Sie haben, mit den Menschen, die Sie lieben.<\/p>\n\n\n\n

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Die Jujube<\/strong>
Vor der Restaurierung<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Das Fenster auf den H\u00fcgeln<\/strong>
Nach der Restaurierung<\/p>\n\n\n\n

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Die Ankunft von Omar Babini, unmittelbar nach dem Bau des Hauses, f\u00fchrte zur Bereicherung des Unternehmens mit vielen Tieren, allen voran Omars\u2018 wundersch\u00f6nen Border Collies.\u00a0 Omar ist ein Tierarzt, und auch Hunde-Agility-Trainer und Besitzer von einem Hundezucht- und Zuchtzentrum.<\/p>\n\n\n\n

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Flora und Fauna<\/h2>\n\n\n\n

In Pecoranera gibt es viele H\u00fchner, Ziegen, zwei Esel (beide vor dem Schicksal des Schlachthofs gerettet), freilaufende Kaninchen und G\u00e4nse, die den H\u00fchnerstall bewachen. Es gibt auch R\u00e4ume, die f\u00fcr Sport genutzt werden k\u00f6nnen, wie zum Beispiel ein Agility-Feld f\u00fcr Hunde und ein Schwimmbad. Merkmale dieses Ortes sind schlie\u00dflich das Panorama der Bertinoro-H\u00fcgel, Feldwege, Auffahrten voller Rosen, Weinberge und Olivenhaine, die eine herrliche Kulisse f\u00fcr einen Spaziergang zu Fu\u00df oder mit dem Mountainbike bieten.<\/p>\n\n\n\n

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Es gibt auch einen H\u00fchnerstall, in dem etwa drei\u00dfig H\u00fchner und einige G\u00e4nse Zuflucht finden, deren einzige Aufgabe darin besteht, sich frei auf den Feldern und im Garten zu bewegen und die Eier zu produzieren, aus denen die Nudeln und Kuchen f\u00fcr Pecoraneras Fr\u00fchst\u00fcck hergestellt werden. Daher ist es nicht verwunderlich, L\u00f6wenkopfhasen oder wilde Tiere zu sehen, wie Rehe, Wildschweine, Stachelschweine und alle anderen,,die sich frei durch die Felder bewegen.<\/p>\n\n\n\n

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Hunde sind ein fester Bestandteil der Familie und pr\u00e4gendes Element des Unternehmens. Normalerweise gibt es etwa 3\/4 Border Collies, die Teil von Omars\u2018 Zwinger sind und die in Pecoranera die ideale Umgebung zum Spielen, Laufen und Trainieren finden. Alle Border Collies \u00fcben die sportliche Aktivit\u00e4t Dog Agility aus und einige davon sind bereits italienische Meister wie Kiwi und Quinoa.<\/p>\n<\/div>

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Unterhalb des Panoramafensters bemerkt man zwei gro\u00dfe Wannen. Sie beherbergen nicht nur verschiedene Arten von Wasserpflanzen wie Lotusblumen, Seerosen, Wasser-Schwertlilien, Schachtelhalm, Minze und Papyrus und locken pr\u00e4chtige Libellen, sondern auch viele Goldfische und Karpfen, die dort das ideale \u00d6kosystem zum Leben finden und reproduzieren.<\/p>\n\n\n\n

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Olivenb\u00e4ume und \u00d6l<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Die vorhandenen Olivenb\u00e4ume (alle aus kontrolliert biologischem Anbau) werden direkt auf dem Anwesen angebaut.\u00a0 Ziel ist die Herstellung eines hervorragenden nativen extra Oliven\u00f6ls, dank der Beratung von Experten \u00a0 f\u00fcr die Auswahl der Sorten und deren Anpflanzung, den Schnitt,\u00a0 die Ernte und die Auswahl der besten M\u00fchle zum Pressen. Insgesamt etwa 300 Pflanzen der Sorten Frantoio, Leccino und Nostrana di Brisighella wurden hinzugef\u00fcgt.\u00a0 Der Name, der dem \u00d6l gegeben wurde (im Moment nur f\u00fcr den pers\u00f6nlichen Gebrauch) ist \u201eOrgolio<\/strong>\u201c, genau um die Freude und Zufriedenheit nach der Ernte mit Freunden zu unterstreichen.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Im Jahr 2020 nahm Massimiliano mit seinem \u201eOrgolio di Pecoranera\u201c an der Amateursektion des regionalen Wettbewerbs f\u00fcr natives Oliven\u00f6l extra \u201eIl Novello dell’Emilia Romagna\u201c teil, der von der Gemeinde Montegridolfo in Zusammenarbeit mit O.L.E.A. und ARPO gef\u00f6rdert wurde. Massimiliano wurde f\u00fcr herausragende Leistungen den dritten Platz mit Auszeichnungen belegt.<\/p>\n\n\n\n

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Das Haus und dar\u00fcber hinaus<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Neben der rein landwirtschaftlich genutzten Fl\u00e4che besteht Pecoranera aus einem Herrenhaus mit Blick auf einen gro\u00dfen Garten, der von einer gro\u00dfen jahrhundertealten Eiche und f\u00fcnf gro\u00dfen hundertj\u00e4hrigen Maulbeerb\u00e4umen umgeben ist, an denen im Sommer H\u00e4ngematten aufgeh\u00e4ngt werden. Vom Garten aus beginnt eine Kutschenstra\u00dfe, die im letzten Jahr umgestaltet und durch die Anpflanzung verschiedener Rosensorten und Kletterpflanzen versch\u00f6nert wurde, wodurch ein sehr eindrucksvoller landschaftlicher Effekt erzielt. In die Blutezeit ist der Spazierweg eine olfaktorischen Erlebnis. <\/p>\n\n\n\n

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In einer unteren Etage und parallel zur Rosenauffahrt befindet sich eine Gr\u00fcnfl\u00e4che, die wir sowohl f\u00fcr die Anpflanzung von Obstb\u00e4umen als auch f\u00fcr Cortenk\u00fcbel f\u00fcr die Bewirtschaftung eines erh\u00f6hten Gem\u00fcsegartens nutzen m\u00f6chten. Dieser Bereich wird auch durchquert, um Zugang zu einem Raum zu erhalten, wo die Besucher die Hundeaktivit\u00e4ten auf dem darunter liegenden Sportplatz verfolgen k\u00f6nnen. Ein multifunktionaler Raum f\u00fcr verschiedene Sportdisziplinen mit Blick auf das Tal steht auch zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n\n\n

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