Pecoranera liegt in Bertinoro im Weiler Bracciano, an der Straße, die vom Zentrum von Bertinoro nach Cesena führt (in der Via Cerbiano). 500 Meter nach der Abzweigung Richtung Polenta/Collinello nehmen Sie links eine kleine, derzeit unbefestigte Straße, die zum Tor des Grundstücks führt.
Sobald wir eintreten, finden wir auf der rechten Seite das Haupthaus und den Zugang zum Garten, während sich auf der linken Seite, der Raum befindet, der als Unterschlupf von Ziegen und Esel dient, wie auch der Hühnerstall mit Gänsen und Hühnern.
Das Herrenhaus ist von einem weitläufigen Garten umgeben. Jedes Pflanzenelement wurde so konzipiert, dass es sich optimal an den landwirtschaftlichen Kontext, in dem wir uns befinden, an die spezifischen klimatischen Bedingungen anpasst, und vor allem wurde es so konzipiert, dass es angesichts der Wasserknappheit während der Sommersaison keine übermäßige Wartung und Bewässerung erfordert.
Zeugen der Geschichte dieses Bauernhofs sind die imposante Eiche, die den Garten dominiert, und die fünf alten Maulbeerbäume, die in der heißen Jahreszeit dazu dienen, unter ihren großen Blättern Ruhe zu genießen, gebettet in den an ihnen verankerten Hängematten.
Unter dem großen Panoramafenster der Küche, von dem aus Sie einen atemberaubenden Ausblick genießen können, befinden sich zwei große Corten-Aquarien, in denen Wasserpflanzen und Fische und im Sommer auch Hunderte von Fröschen leben. Von dort aus fällt das Gelände bis zum Bereich des Nebengebäudes ab. Vor einigen Jahren wurden in diesem Höhenunterschied mehrjährige krautige Pflanzen und Gräser gepflanzt, die eine kontinuierliche Blüte im Sommer gewährleisten.
Jenseits des Gartens wurde die Auffahrt, die einst zu einem anderen Grundstück führte, in einen Spazierweg umgewandelt, der durch Portale aus entrindeten Kastanienstangen gekennzeichnet ist. Die Kastanienstangen erstrecken sich über die gesamte Breite des Weges neben Apfelbäumen, Kirschen, Aprikosen, Feigen, Granatapfel und vergessene Früchte. Die Portale sind mit Kletterrosen bedeckt und am Fuße ist ein langer Rand aus Muskatrosenhybriden, blühenden Sträuchern und Stauden. Die Route verblasst dann in Richtung der Agrarlandschaft im Westen, wo sich die Portale in die vorhandenen Obstpflanzen integrieren. Die Vegetation, die in der Nähe des Hauses reicher und üppiger ist, wird nach und nach einfacher, bis sie sich auf den Feldwegen zwischen Olivenbäumen und Ginster bewegt. Neben den Rosen, die den Besucher mit ihren Blüten förmlich umgeben ist der Weg auch von mehrjährigen krautigen Pflanzen geprägt: Zistrose, Eisenkraut, Perowskie, Rudbeckie sorgen für eine kontinuierliche Blüte auch wenn die Üppigkeit der Rosen durch die starke Sommerhitze gedämpft wird. Geplant ist die Einbeziehung von Beerenpflanzen um den Gesamteffekt zu verstärken.
Die Ostseite des Grundstücks besteht aus einer Reihe von Höhenunterschieden, die in einer großen Rasenfläche mit Blick auf die herrliche umliegende Hügellandschaft gipfeln: einer natürlichen Panoramaterrasse. Die Ebene unterhalb des Rosenwegs ist in kurzer Entfernung mit dem Schwimmbadbereich verbunden.
Eine Reihe von „Zimmern“ stellen zur Verfügung den Gästen und sie können tagsüber als Raum der Ruhe, Erholung und Schatten oder abends als „private Lounge“ dienen. Die Idee besteht darin, Pergolen mit Erdbeerpflanzen zu schaffen, die nach Abschluss des Wachstums den Effekt eines echten Gründachs mit prächtigen Trauben haben, die die Landschaft umrahmen und duften. Die als Entspannungsbereiche konzipierten Strukturen können mit Sofas, Hängematten usw. ausgestattet werden und bei Veranstaltungen wie Konzerten oder Hundeausstellungen zu kleinen Ständen werden, um die Show zu jeder Tages- und Nachtzeit zu genießen.
Die letzte Ebene vor dem Olivenhain wird derzeit als Sportplatz für Hunde-Agility-Training genutzt, kann aber als großer Multifunktionsraum betrachtet werden.
Um die Verbindung mit der umliegenden Landschaft zu verbessernwird der Rand dieser großen Wiese mit einem Vorhang aus Ginster (einer für diese Vorgebirgsumgebungen typischen Pionierpflanze) geschmückt, damit sie die Ufer aller Gebiete besiedeln können eben bis zur Rosenallee. Die Wirkung der Blüte ist enorm; die Böschung erstrahlt in diesem besonderen Moment in Düften und goldenen Reflexen und ist der perfekte grüne Hintergrund für Veranstaltungen aller Art.
Um ein harmonisches Umfeld zu schaffen, das die Artenvielfalt auf dem Bauernhof begünstigt, alte einheimische und heute wenig bekannte Sorten (die sogenannten vergessenen Früchte) wie Volpina-Birne, Schlehe und Kornelkirsche wiederzugewinnen , Vogelbeeren, Granatäpfel gepflanzt wurden. Ein Vorhang aus Haselnuss- und Mandelbäumen, die sich abwechseln, dient als Sichtschutz zwischen dem neuen Olivenhain und der Straße, die zu den Weinbergen führt, und der alte Jujubebaum, der einst an dem abgerissenen Haus lehnte.
Bertinoro
Das Gebiet, in dem Pecoranera liegt, der Bertinoro-Hügel, ist ein Dorf mittelalterlichen Ursprungs, das aufgrund des herrlichen Panoramas auf das Meer, die Ebene der Romagna und den ersten Hügel, das man von jedem Punkt aus genießen kann, als „Balkon der Romagna“ bezeichnet wird.
Es handelt sich um eines der hügeligen Gebiete der Region, in denen am meisten Wein angebaut wird; rund um das Dorf gibt es etwa tausend Hektar Weinberge (hauptsächlich Sangiovese und Albana), aber auch die einheimischen Rebsorten Cagnina und Pagadebit.
Die Entscheidung, in Pecoranera Räume zu schaffen und Gäste willkommen zu heißen, passt perfekt zur bertinoresischen Tradition: auf dem zentralen Platz der Stadt befindet sich die berühmte Säule der Gastfreundschaft.
Die Säule stammt aus dem Jahr 1218 und ist auch heute noch ein Grund zum Feiern, wenn jedes Jahr im September die Häuser der Bertinoresi für Gäste geöffnet werden, die zum Tourismus, zum Lernen oder zum Freundschaften kommen um ihnen am Tag der Feier das romagnolische Mittagessen anzubieten. Anlässlich dieses Tages möchte Pecoranera an der Tradition festhalten, ein paar „Ausländer“ zu beherbergen, ihnen eine Übernachtung und ein Frühstück anzubieten und einen gemeinsamen Tag zu verbringen, um auf diese Weise den Wert des Austauschs und der Vielfalt zu feiern, Aktivitäten durchzuführen und gemeinsam zu Mittag essen. Essen ist ein weiteres starkes Element dieser Gegend: Bertinoro ist voller Restaurants, Tavernen, Trattorien und Erfrischungspunkten, wo Sie die Gastronomie der Romagna auf höchstem Niveau genießen können.
Beim Pecoranera-Projekt besteht der Wunsch, die Synergien mit anderen lokalen Unternehmen, die sich mit Essen und Wein befassen, optimal zu nutzen. Mit Blick auf den Hügel befindet sich die Rocca, die gut restauriert wurde und heute das Universitätswohnzentrum und das Interreligiöse Museum beherbergt. Zu den berühmtesten Gästen, die die Gastfreundschaft von Bertinore genießen konnten, gehörte sogar Dante Alighieri: In den Hügeln rund um das Dorf gibt es Polenta, aus der Guido da Polenta, Herr von Ravenna, der den verbannten Dichter begrüßte, der sicherlich in der antiken Pieve von Lombard Halt machte Ursprungs, heute noch hervorragend erhalten.
Vom 2. bis 5. September 2021 widmete die 95. Ausgabe des Bertinoro Hospitality Festival eine Reihe kultureller Veranstaltungen zu Ehren des größten Dichters mit dem beredten Titel „Vom dunklen Wald zu den Sternen“. Große Namen der Musik, Unterhaltung und Kultur und einer großen Anzahl von Touristen angezogen werden.
Bertinoro ist Teil der „Authentischen Dörfer Italiens“, einem Verein, der kleine und mittlere Gemeinden zusammenbringt, mit dem Ziel, ein Modell für nachhaltige lokale Entwicklung zu schaffen, um das Orte und Menschen respektieren und auf die Aufwertung lokaler Identitäten zu achten.
Unter den zahlreichen kulturellen, musikalischen und sportlichen Veranstaltungen, die den Sommer auf dem Hügel bereichern, sind die Durchführung des „Granfondo 9 colli“ und des „Ironman“-Thriathlon-Wettbewerbs zu erwähnen, bei dem die Superman-Teilnehmer nicht nur im Schwimmen gegeneinander antreten Laufen, sogar auf einer 180 km langen Strecke mit dem Fahrrad bis Bertinoro.
